Bueno tengo dos noticias...una buena y otra mala ¿Primero la mala?
La mala es que hoy por primera vez me enfrenté al mundo del macaron y me salieron fatal!!!
La buena? que seguiré probando y cuando encuentre la receta perfecta...la postearé!
He de reconocer que las cremas de relleno estaban perfectas, el problema ha sido el horneado de la masa de la galleta el primer horneado se cuarteó y pensé que tenía demasiado fuego pero el segundo salieron perfectas y al sacarlas del horno se deshincharon jajajjaja
El hecho es que volveré a intentarlo con más ganas que nunca!
Probé la masa de vainilla con relleno de chocolate y la masa de caramelo con relleno de plátano. Este último sinceramente estaba de llorar... sabía al sugus azul que siempre me ha encantado!
Bueno os dejo las fotos de la intentona pero no os preocupéis, la próxima haré cambios en la receta y estoy segura que saldrá muchísimo mejor!
Yo he tenido el privilegio y el gusto de probarlos y .... Estaban buenísimos!!!
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